Пенник, он же пеноотделитель, он же скиммер, он же флотатор, это очень интересный фильтр. Он может работать только в морской воде.
Благодаря плотности морской воды, растворенная в ней органическая грязь легко взбивается в пену, которую можно легко снять с поверхности воды. Именно это свойство воды и использует пенник. Специальным устройством (или механическим сбивателем, или воздушной струей) вода вспенивается, после чего пена остается в специальной чаше, которую необходимо постоянно опорожнять, а очищенная от излишков органики вода отправляется обратно в аквариум или на дальнейшую очистку в самп.
Пенник - один из самых простых фильтров, его очень легко изготовить своими руками из подручных средств, но при этом один из самых важных и эфффективных. В морском аквариуме пенник очень желателен, в рифовом - жизненно необходим.
Важность наличия пенника в аквариуме обусловливается сразу несколькими факторами.
1 Слизь гидробионтов. Все морские рыбы и беспозвоночные постоянно выделяют слизь. Эта слизь равномерно покрывает их тело, защищая от паразитов и мелких загрязнений. Слизь на теле гидробионтов постоянно обновляется, старая скидывается в вожу. При возникновении стрессовой ситуации выработка слизи увеличивается в разы, соответственно и ее сброс - тоже.
2 Слизь кораллов. Для кораллов слизь имеет особенно важное значение. Это не только механическая защита тела, как у других гидробионтов. многих разновидностей кораллов это достаточно опасное химическое оружие, способное причинить вред кораллу-конкуренту или покусившемуся на коралл морскому хищнику. По разным причинам кораллы постоянно выбрасывают в воду порции слизи, которые, соответственно, делают воду в аквариуме менее комфортной для проживания всех находящихся в ней гидробионтов.
3 Бактериальные пленки. В аквариуме постоянно размножаются полезные и вредные микроорганизмы - бактерии. Поедая результаты разложения в воде органических отходов, то есть, фосфаты, нитриты нитраты, бактерии размножаются, захватывая все больше жизненного пространства. Колонии бактерий скапливаются, собираясь в пленочный налет на поверхности воды. Именно этот налет, кишащий бактериями, пенник в качестве пены удаляет из воды, завершая таким образом цепочку "органические отходы-нитраты-бактерии-фильтрация" удалением органических загрязнений вместе с поедающими их бактериями.

Как видите, пенник очень полезен не только в рифовом аквариуме, густо населенном кораллами, но и в классическом морском аквариуме с рыбками и небольшим количеством беспозвоночных.